Описание

Виното се характеризира с висока плътност, с тъмен, дълбок цвят, високи танини и алкохол, както и специфичните пикантни тонове.

За подходяща комбинация с вината от този сорт се считат червени меса, гъби, остарели френски сирена и дивеч.