Куверти за събитие
ВАРИАНТ 1
САЛАТА ПО ВАШ ИЗБОР:
- ГРАДИНСКА (белени розови домати, прясно изпечени мариновани чушки, фермерско сирене, маслини Каламата)
- РОКА (микс от айсберг, рукола, кампари домати, люспи от пармезан, орехови ядки, балсамова глазура с малина и студено пресован зехтин)
- КАПРЕЗЕ С КРУТОНИ И АВОКАДО (чери домати, бейби моцарела, авокадо, див лук, сос от нар и песто от микро босилек)
ОСНОВНО ЯСТИЕ:
ФИЛЕ ОТ СЬОМГА В КОМПАНИЯТА НА КОНФИТИРАНИ АСПЕРЖИ, СОТИРАН СПАНАК И МУС ОТ АВОКАДО
ДЕСЕРТ:
- ТИРАМИСУ
- ПАНДЖИАЛО
- ПАНАКОТА С БОРОВИНКИ
НАПИТКИ (ПО ВАШ ИЗБОР):
- 1 бр. минерална вода „Горна Баня“ 330 мл или 1 бр. минерална вода „Сан Бенедето“ 225 мл
- 1 бр. продукт на Coca-Cola
ПЛАТА ЗА СПОДЕЛЯНЕ:
- ПЛАТА С ФЕРМЕРСКИ ПРОДУКТИ (сушени месни продукти, сирена и кашкавали от местни производители)
- ХЛЯБ
ЯДКИ: ПЕЧЕНИ ИЛИ СУРОВИ
ЦЕНА: 70,00 евро на човек
ВАРИАНТ 2
САЛАТА ПО ВАШ ИЗБОР:
- ГРАДИНСКА (белени розови домати, прясно изпечени мариновани чушки, фермерско сирене, маслини Каламата)
- РОКА (микс от айсберг, рукола, кампари домати, люспи от пармезан, орехови ядки, балсамова глазура с малина и студено пресован зехтин)
- КАПРЕЗЕ С КРУТОНИ И АВОКАДО (чери домати, бейби моцарела, авокадо, див лук, сос от нар и песто от микро босилек)
ОСНОВНО ЯСТИЕ:
ВРАТНА ПЪРЖОЛА ОТ ИБЕРИКО, ПОДНЕСЕНА С ПРЕСНИ КАРТОФИ, ГРИЛОВАНИ ТИКВИЧКИ И СОС РОМАНЕСКО
ДЕСЕРТ:
- ТИРАМИСУ
- ПАНДЖИАЛО
- ПАНАКОТА С БОРОВИНКИ
НАПИТКИ (ПО ВАШ ИЗБОР):
- 1 бр. минерална вода „Горна Баня“ 330 мл или 1 бр. минерална вода „Сан Бенедето“ 225 мл
- 1 бр. продукт на Coca-Cola
ПЛАТА ЗА СПОДЕЛЯНЕ:
- ПЛАТА С ФЕРМЕРСКИ ПРОДУКТИ (сушени месни продукти, сирена и кашкавали от местни производители)
- ХЛЯБ
ЯДКИ: ПЕЧЕНИ ИЛИ СУРОВИ
ЦЕНА: 70,00 евро на човек
ВАРИАНТ 3
САЛАТА ПО ВАШ ИЗБОР:
- ГРАДИНСКА (белени розови домати, прясно изпечени мариновани чушки, фермерско сирене, маслини Каламата)
- РОКА (микс от айсберг, рукола, кампари домати, люспи от пармезан, орехови ядки, балсамова глазура с малина и студено пресован зехтин)
- КАПРЕЗЕ С КРУТОНИ И АВОКАДО (чери домати, бейби моцарела, авокадо, див лук, сос от нар и песто от микро босилек)
ОСНОВНО ЯСТИЕ:
ПЕТИ ДИ ПОЛО РИПИЕНО АЛ ТАРТУФО (пълнено пилешко филе с горски гъби, крем от маскарпоне, черен трюфел, пресни картофи с подправки и свежа салата)
ДЕСЕРТ:
- ТИРАМИСУ
- ПАНДЖИАЛО
- ПАНАКОТА С БОРОВИНКИ
НАПИТКИ (ПО ВАШ ИЗБОР):
- 1 бр. минерална вода „Горна Баня“ 330 мл или 1 бр. минерална вода „Сан Бенедето“ 225 мл
- 1 бр. продукт на Coca-Cola
ПЛАТА ЗА СПОДЕЛЯНЕ:
- ПЛАТА С ФЕРМЕРСКИ ПРОДУКТИ (сушени месни продукти, сирена и кашкавали от местни производители)
- ХЛЯБ
ЯДКИ: ПЕЧЕНИ ИЛИ СУРОВИ
ЦЕНА: 66,00 евро на човек
ДЕТСКО МЕНЮ
САЛАТА:
РЕДЕНА САЛАТА (чери домати, жулиени от краставици и маслини без костилка)
ОСНОВНО ЯСТИЕ:
ПИЛЕШКО ФИЛЕ НА ГРИЛ, ПОДНЕСЕНО С ПРЕСНИ ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ
ДЕСЕРТ:
- ТИРАМИСУ
- ПАНДЖИАЛО
- ПАНАКОТА С БОРОВИНКИ
НАПИТКИ (ПО ИЗБОР):
- 1 бр. минерална вода „Горна Баня“ 330 мл или 1 бр. минерална вода „Сан Бенедето“ 225 мл
- 1 бр. натурален сок
ЦЕНА: 35,00 евро на човек
ВЕГЕТАРИАНСКИ ЯСТИЯ
- РИЗОТО С АСПЕРЖИ
- ПАСТА С ГОРСКИ ГЪБИ
Вегетарианските ястия могат да заменят основното ястие във всеки от вариантите. Точният брой на вегетарианските ястия трябва да бъде предварително уточнен.
УСЛОВИЯ ЗА ОРГАНИЗИРАНЕ НА СЪБИТИЯ ВЪВ ВИЛА МОНТЕВИНО
Часовият диапазон на Вашето събитие във Вила Монтевино се уточнява предварително.
- Обедни събития: от 12:00 до 17:00 часа.
- Вечерни събития: от 18:00 до 24:00 часа.
- Междинни часове: възможни след предварителен разговор с управител.
Общото времетраене на всяко събитие е 6 часа, като след изтичането на шестият час, Вашето събитие може да продължи, но с начисляване на извънредно време – такса, която се калкулира за всеки започнат час. Цената на всеки започнат допълнителен час е от 130,00 до 200,00 евро (в минималната такса от 130,00 евро са включени мияч, барман и сервитьор). Ако желаете да присъства готвач, към таксата от 130,00 евро се добавят допълнителни 55,00 евро на час.
По време на събитието като част от екипа на Вила Монтевино присъства и управител или заместник управител.
Ако желаете да наемете външни фирми (за украса, организиране на събитие, озвучители, DJ или др.) им осигуряваме достъп 2 часа преди събитието, като изискваме след това щателно почистване на зоните, които са използвали, в противен случай осигуряваме почистване срещу допълнително таксуване. Времето за събиране на украса, озвучаване и т.н. се уточнява предварително с управител.
Ако желаете да сервираме силно алкохолни напитки, които вие подбирате и осигурявате за своето събитие, трябва да заплатите еднократна такса в размер на 220,00 евро. В тази такса не се включва вино и бира, те се предлага само от заведението.
Вила Монтевино предлага welcome drink, който не се включва в цената на куверта, заплаща се отделно и цената зависи от вида на избраната напитка.
При избор на вина от избата на Вила Монтевино, клиентите получават 50% отстъпка от цената на виното, без да се заплаща такса за welcome drink.
Ако желаете да осигурите Ваше шампанизирано вино за welcome drink, трябва да заплатите еднократно такса в размер на 130,00 евро.
Комплекс Вила Монтевино предлага организиране на събитие в три зони:
- Зона 1: Ресторант Фамозо с капацитет 90-100 човека. Към тази зона принадлежи и Зала Гастро Бар с капацитет 30-40 човека. Общият капацитет на Зона 1 общ капацитет до 130 човека.
- Зона 2: Тераса на Ресторант Фамозо с капацитет 70-80 човека.
- Зона 3: Парк Феличе с капацитет до 300 човека.
Може да ограничите достъпа на всяка една от зоните на комплекс Вила Монтевино за частно събитие при закупуване на минимум 50 куверта.
В зависимост от метеорологичните условия, клиента има право да промени зоната най-късно до 3 дни преди събитието.
При желание на клиента да ограничи достъпа на външни лица на своето събитие, дори когато не е запълнил капацитета на комплекса, може да го направи срещу еднократна такса € 3000.
Вила Монтевино предлага 3 стандартни варианта за куверти, които могат да бъдат променяни по желание на клиента, като има възможност да избере до два варианта на меню с изключение на детско меню.
Всички куверти трябва да бъдат предварително уточнени и заплатени най-късно 5 дни преди датата на събитието.
При промени след финално потвърждение и извършено плащане, суми не се възстановяват.
Допълнителни услуги, които могат да бъдат възложени и извършени от персонала на Вила Монтевино:
- Разчупване на питка и раздаване на гостите: 1,00 евро на човек.
- Рязане на торта – 1,00 евро на парче.
- Участие на персонала в ритуали и други обичаи извън работния процес – обърнете се предварително към управителя за уточняване на условията.
Екипът на Вила Монтевино си запазва правото за променя цените и условията за провеждане на събития до момента на финално уточнение на всички изисквания на клиента.