Вино & Лозя

В сърцето на Вила Монтевино нашите лозя разкриват богатството на уникалния тероар и даряват грозде с изключителен характер. С грижа към всеки детайл, уважение към природата и страст към винопроизводството създаваме вина, които носят духа на мястото и историята на хората зад тях.

Совиньон Блан

Совиньон Блан е сорт, известен със своята жива свежест и изразителни аромати, които напомнят за пролетна утрин и роса по лозовите листа. В нашия Совиньон Блан ще откриете деликатни нотки на сочна круша, бели цветя и фина билкова свежест, характерна за природата около нас. Когато първите пролетни лъчи събудили земята за нов живот, небесна фея докоснала лозите с пръсти, обагрени в цветовете на дъгата. От този миг всяко зрънце Совиньон Блан съхранило частица от светлината на слънцето и чистотата на водата. Елегантно, свежо и хармонично, това е вино, създадено за споделени моменти и празнично настроение. Подходящо е за консумация с леки салати, риба, морски дарове и свежи сирена, като подчертава фините вкусове на всяко ястие.

Шардоне

Шардоне е сорт, известен със своята елегантност и богат ароматен профил, в който се преплитат нотки на зрели плодове, златна ябълка и деликатни нюанси на ванилия. Всяка глътка носи усещане за топлина, хармония и слънчева щедрост.
Легендата разказва за царство, където слънцето рисувало златни отблясъци по хълмовете, а вятърът нежно танцувал сред лозята. Там растели лози, даряващи плод с изключителна красота и благородство. Нарекли го Шардоне.
Нашето Шардоне впечатлява с мекота, баланс и елегантен характер. То носи усещане за щедрост и благодарност, превръщайки всеки миг в специален повод за наслада и споделяне.

Вионие

Вионие е сорт с неповторим характер, който впечатлява със своята елегантност, чувственост и богата ароматна палитра. Кадифеното му тяло и пленителните аромати на зрели плодове, мед, лайка, липов цвят и диви билки създават усещане за топлина, хармония и вдъхновение. Отглеждането на Вионие е истинско предизвикателство, което изисква прецизен баланс между слънце, климат и грижа. Само при подходящи условия сортът разкрива своята пълна красота и богатство от аромати. Виното се отличава със своя характерен златист оттенък, мекота и дълъг, запомнящ се финал. Нашето Вионие е символ на удоволствието от живота и магията на споделените моменти. Вино, което пленява сетивата и оставя трайно впечатление още с първата глътка.

Пино Гриджо

Нашето Пино Гриджо съчетава свежестта и плодовата елегантност, характерни за средиземноморските сортове, с минералността и характера на българския тероар. С всяка глътка ще откриете фини нотки на хрупкава червена ябълка, сочна кайсия и деликатни плодови нюанси, които създават усещане за лекота и хармония. С нежния си розов цвят, получен чрез кратък контакт с ципите на гроздовите зърна, това вино впечатлява както с красота, така и с финес. Елегантно, освежаващо и балансирано, то носи способността да успокоява душата, да повдига настроението и да превръща всеки момент в специално преживяване.

Пти Вердо

Пти Вердо е сред най-отличителните и благородни винени сортове, ценен заради своя наситен цвят, богат ароматен профил и впечатляващ характер. В нашето Пти Вердо ще откриете изразителни нотки на черна череша, къпина и фини пикантни нюанси, които придават дълбочина и елегантност на всяка глътка.

Макар традиционно да участва в купажни вина, сортовото Пти Вердо разкрива изключителна индивидуалност и е сред емблематичните вина на Вила Монтевино. Хармонично, фино и запомнящо се, то съчетава плътност и свежест по начин, който го прави подходящо както за специални поводи, така и за по-топлите месеци, когато се поднася леко охладено.

Мерло

Мерло е един от най-обичаните червени винени сортове в света, ценен заради своята кадифена текстура, мекота и елегантен характер. Във Вила Монтевино лозята се радват на идеални условия по слънчевите склонове в подножието на Рила планина, където плодородните почви и чистият планински въздух допринасят за създаването на грозде с отличен баланс и богат ароматен потенциал. Нашето Мерло впечатлява с хармоничен вкус, добре интегрирани танини и характерни аромати на горски плодове, зрели черни череши и деликатни нюанси на кожа и подправки. Това е вино с мека душа и благороден характер, което съчетава плътност, елегантност и дълъг, запомнящ се финал.

Сира

Сира е сорт с впечатляващ характер, известен със своя наситен, почти мистериозен цвят и богат ароматен профил. Във всяка глътка се разкриват съблазнителни нотки на къпина, сушена синя слива и деликатни пикантни нюанси, допълнени от фин дъх на дим и благородни подправки. Нашата Сира впечатлява с плътно тяло, дълбочина и отлична структура. Богатото съчетание от плодова сочност и елегантна пикантност създава вино с изразителен характер и дълъг, запомнящ се послевкус. То е създадено за ценителите на интензивните и комплексни вина, които оставят трайно впечатление.

Малбек

Малбек е сорт с ярка индивидуалност и впечатляващ характер, който се развива най-добре при много слънце, топли дни и по-висока надморска височина. Във Вила Монтевино го отглеждаме на най-високите южни склонове на нашето имение, където гроздето узрява бавно и равномерно под щедрите лъчи на слънцето и влиянието на планинския климат. Резултатът е вино с наситен рубинен цвят, богата структура и завладяващ ароматен профил. В него се открояват нотки на сушени сливи, тъмни горски плодове и фини пикантни нюанси. Известен със своя дълбок, почти мастилен цвят, Малбек заслужено носи прозвището „черното вино“. Плътно, балансирано и с добре изразени танини, то впечатлява с дълъг и запомнящ се финал.

Каберне Совиньон

Каберне Совиньон е най-известният и широко разпространен червен винен сорт в света, често наричан заслужено „царят на вината“. Във Вила Монтевино този благороден сорт намира своя израз върху слънчевите склонове в подножието на Рила, където уникалният тероар придава на виното плътност, структура и отличителен характер. Нашето Каберне Совиньон впечатлява с наситен тъмнорубинен цвят и богат ароматен профил, в който се преплитат нотки на череша, касис, къпина и деликатни опушени нюанси. Плътното тяло, добре изразените танини и свежата киселинност създават хармонично и дълбоко вино с отличен потенциал за отлежаване и развитие във времето.